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涨姿势啦!辽宁海参挑选有妙招

时间:2020-07-28   来源:辽宁阿利客网络销售有限公司

  “海参买的时候挺好的,可收到货缓化后,口感一点都不好,不仅没嚼劲,还掉渣、易碎!辽宁海参到底该怎么挑选呢?”今天,辽宁海参阿利客小编介绍一下,真是涨姿势啦!
  1 看
  看颜色,黑不黑:好的海参应该是灰褐色或黑褐色的,表面有光泽,肠子是灰色、白色的。如果颜色很深,肠子会变成红色或黑色,就要慎重购买了,很有可能是掺了糖!
  2 捏
  看形状,捏一捏:好的海参身体匀称,肉质结实,刺尖且完整,摸起来比较硬,有弹性,不掉渣,不易碎。自然解冻后不掉渣、不易碎
  3 吃
  看口感,尝一尝:好的海参筋刺完整,咬一口,一弹一弹的,特别劲道,没有“软趴趴”的感觉~
  选辽宁海参要记住这几点:
  无添加剂、无防腐剂,不喂饲料不喂药
  不加糖、不加胶,口感自然不掉渣
  从样品的挑选试吃
  到实地走访海参加工基地的每一个环节
 

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